学校开设玉雕设计与制作、机械加工技术、电子电工技术应用、计算机应用、焊接技术、医学、学前教育等十几个专业。其中机械加工技术为市级骨干专业，玉雕设计制作为省级特色专业。1.学前教育音乐班【开设课程】幼师基础课程，文化课有语、数、英、史、地、政，专业课为音乐。【培养方向】你可以像岫岩三所高中同学一样参加全国普通高考，也许三年后在中央音乐学院能看到你的身影，也许在一些综合类大学和那些考上高中的同学为校友，当然你也可以参加我们高职高考，考高职音乐专业、学前教育专业，假如，你厌倦了升学，我们会帮你以幼儿教师的身份推荐工作的……2.学前教育美术班【开设课程】幼师基础课程，文化课有语、数、英、史、地、政，专业课为美术。【培养方向】你可以像岫岩三所高中同学一样参加全国普通高考，也许三年后清华美术学院、鲁迅美术学院有你一张课桌，也许在一些综合类大学和那些考上高中的同学为校友，你也可以参加我们高职高考，考高职美术专业、学前教育专业；假如，你厌倦了升学，我们会帮你以幼儿教师的身份推荐工作的……3.农机专业体育班【开设课程】基础课程农机修理（机械加工、数控），文化课：语文、数学、英语、物理、化学、生物，你还得承受每天1—2小时的体育训练……【培养方向】你可以像岫岩三所高中同学一样参加全国普通高考，也许三年后北京体育大学、沈阳体育大学操场上能看到你挥汗如雨训练的身影，也许在一些综合类大学和那些考上高中的同学为校友，你也可以参加我们高职高考，考高职的体育专业或机械加工专业；假如，你厌倦了升学，我们会帮你以机械加工的身份推荐工作的……二、学校简介岫岩职教中心成立于1998年10月，是由原岫岩职业中专、岫岩技工学校、岫岩卫生干部学校、岫岩电大四所学校进行实质合并而成的，是岫岩唯一一所集中专、技校、高等专科和本科不同层次教育为一体的辽宁省级标准化职教中心。