4月20日下午，学校与湖南金拱门（麦当劳）食品公司校企合作协议签约暨实训基地授牌仪式在报告厅举行。学校理事长余雄英、党支部书记王丽、执行校长曹登发、全体中层领导；湖南金拱门（麦当劳）食品公司营运部总监赵红舞、人力资源部负责人李艳、人力资源部招募负责人程星、人力资源部招募专员宋洪宇、人力资源部招募专员文利出席会议。
会上，学校与湖南金拱门（麦当劳）食品公司举行校企合作签约仪式。
“此次校企合作协议的签订，开启了校企互利发展的新篇章。”李艳表示，湖南金拱门（麦当劳）食品公司将通过“产业、管理、人才、品牌”四个升级，打造具有全球一流竞争力的综合性企业集团。公司在迈向高质量发展时期，需要一批理论知识扎实、技能技艺精湛的人才补充。此次合作，将企业的需求、学校的需求和学生的需求进行了有效衔接，既为公司提供了高素质人才，也为学校提供了人才输送的通道，更为学生提供了发展的平台，有效实现了校企与学生的多方共赢，营造了“以学促产、产学协同”的良好氛围。她希望能以此次合作为契机，进一步加深校企双方的友谊，也希望校领导能够来到公司考察指导，让更多的学生认识麦当劳、加入麦当劳。 会上曹校长首先代表学校向在百忙中来参加本次签约仪式的各位企业家表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！并表示，校企合作是贯彻落实职业教育服务重点项目建设暨校企合作推进会议精神的重要步骤，是我校推进办学模式和人才培养模式改革、增强我校为地方经济建设服务能力的有效途径，也是我校实现又好又快发展的切实需要，这次签约仪式，标志着我校与湖南金拱门（麦当劳）食品公司在合作办学方面迈出了坚实的一步。校企合作是技能人才培养制度的创新，是理论与实践相结合的培养模式的继承和创新。它是教育与经济相结合的具体化，是教育根据企业的需求，主动适应并为企业服务的合作，它体现了教育必须适应经济发展，并对经济发展服务的规律合作办学、订单培养，是我校办学的有益探索。我们将严格按照企业长远发展的实际需求，坚持“做好人、读好书、选好路”的办学理念，严把“生源选择关、教育教学关、文化熏陶关”，树立学生老板理念、培养学生专家技能、练就学生军人作风，把学生打造成“家”文化意识浓、综合素质高、忠诚度高的用得上、留得住、可持续发展的“终生员工”。学校始终坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，根据市场发展需求和企业岗位需要，不断调整专业设置，改革教育模式，转变人才培养模式，我们要通过校企合作这一形式，促进学校和企业紧密结合，更好地发挥服务功能。首先，在办学指导思想上，要牢固树立服务意识，实现由过去被动服务向主动服务转变、由向外输送毕业生向为本地企业输送毕业生转变、由盲目培养学生向有针对性培养学生转变、由封闭办学向开放办学转变；其次，在人才培养模式上，要积极寻求与企业的合作，力求生产过程和教学过程相结合、专业教材和岗位标准相结合、专任教师和企业工程技术人员相结合。第三，在学生培养规格上，要更多地考虑到企业对人才的岗位需要，在抓好学生德育和智育的基础上引进企业文化，让学生在校学习时就关注企业、热爱企业，提高学生的岗位能力和社会能力，培养德技双馨的实用型人才。根据我们签订的校校、校企合作协议，一方面我们要按照企业的订单，定向为企业培养后备技能型人才，培训在职职工；另一方面，我们将邀请企业及高校领导和专家指导学校专业建设、指导专业课程设置和教学计划的制定，邀请选派具有实践经验的工程技术人员担任兼职教师，企业也要接纳学生到企业的实习和教师的实践活动。我们深信，有各级领导的支持与帮助，有企业家的积极参与和共同努力，合作办学一定能取得成功，使学校和企业及学校互利双赢、共同发展，为振兴地方经济、促进社会发展做出我们应有的贡献。会后，湖南金拱门（麦当劳）食品公司举行了专场宣讲会。
金拱门（麦当劳）是全球知名的餐饮品牌，超过37， 000家餐厅遍及全球100多个国家和地区。麦当劳已成为全球零售食品服务业龙头。截至2019年底，全球有超过38， 000麦当劳餐厅，每天为100多个国家和地区超过6900多万顾客提供高品质的食品与服务。麦当劳在BrandZ全球最具价值品牌排行榜连续十三年排名前10名。2020年，麦当劳在该榜单排名第九位，是榜单前十强中唯一的餐饮服务企业，品牌价值超过12093亿美元。麦当劳1990年进入中国内地市场。目前，中国是麦当劳全球第二大市场、美国以外全球最大的特许经营市场，以及全球发展最快的市场。
湖南金拱门食品有限公司于1998年9月在湖南地区开设了第一家麦当劳餐厅，发展至今整个湖南省的餐厅数量达到83家餐厅，目前公司仍有多家新店正在筹备之中，预计到2021年湖南麦当劳餐厅数量将突破100家。
