学校召开疫情防控后勤保障及食品安全专题会议

为加强疫情防控期间的食品安全管理，严格落实食品安全责任，消除食品安全隐患，为学生返校复学做好充分的后勤保障准备，4月29日下午，肇庆市政协副主席、校长苏炯川主持召开了疫情防控后勤保障及食品安全专题会议。

副校长刘景和、陈志刚、胡天保，总务科、保卫科、学生科负责人以及学校食堂、超市、面包房等食品经营场所负责人参加了会议。

会上，苏炯川校长指出，疫情就是命令，防控就是责任，食品安全，责任重大，食品经营场所负责人要切实做好以下几方面工作：一是思想上要高度重视，以战时的姿态，时刻绷紧食品安全这根弦;二是牢固树立责任意识，肩负起学校食品安全责任;三是严格按照防控规范和工作流程，落细落小做好学生开学前的准备工作;四是建立严格的责任追究制度，各司其职，各负其责;五是积极配合学校开展第二次防控演练。

分管副校长胡天保进一步强调了食品安全对保障师生生命健康安全的重要性，并向与会人员提出了“同舟共济，做好学生返校前后的各项工作”“压实责任，认真落实各项制度要求”“放眼长远，做好当家的事”等三点工作要求。

会上，各食品经营场所负责人还分别介绍了人员管理、仓储食品处置、设施设备排查、防控物资采购、互联网+明厨亮灶工程建设等开学前夕的筹备情况。

学校食品安全管理负责人余凯辉副主任作了工作汇报，从相关人员核酸检测和健康证明、互联网+明厨亮灶工程建设、防控岗前培训、仓储食品处理、设施设备检查、防疫宣传标语标识上墙、配合学校开展开学前第二次防控演练、开学前食品经营场所的清洁与消毒、开学后的工作措施等十个方面，为与会负责人提供了具体的工作指引。